为您找到与干黄豆要怎么炒 零食相关的共147个结果:
其实,好的零食可以帮助你均衡饮食,在饥饿来袭时驯服饥饿、减少嘴馋。更棒的是,许多零食不仅可口,其含有的特有成分还可以帮你抗癌防癌。
1.黑巧克力
最新的研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。抗血管生成(anti-angiogenesis)是一种治疗癌症的新方向,是指肿瘤若没有血液供给,肿瘤就长不大。透过药物或食物截断肿瘤的血液供应,达到杀死癌细胞的目的。
研究发现,黑巧克力、葡萄、大豆、绿茶、大蒜等,都有这种功效。而且,巧克力里有多种抗氧化物,让科学家对巧克力的抗癌潜力更有信心。黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍,黑巧克力的多酚含量更是绿茶的4倍。
怎么选?
并非所有巧克力都有这些功效,这关乎可可的纯度。选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性,因为加工过程与内容稀释等因素,已经非常稀少。
2.全麦饼干
全麦的营养价值高,甚至比蔬果都好。不只是膳食纤维高,具饱足感,更是当红植化素如谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症如乳癌、摄护腺癌的发生。
怎么选?
要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。
3.蜜枣干
皱皱的蜜枣干因为高纤而闻名,对排便极有益处。
但蜜枣最令人期待的是,它多量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,蜜枣因为可以改变身体雌激素的代谢,因此有可能预防乳癌。
怎么选?
蜜枣本身甜度高,选择天然不加糖、人工色素的蜜枣干。而且糖尿病患者或正在控制体重的人不宜。
4.毛豆
毛豆是抗癌的东方明星,逐渐走红欧美,某健康专家称如果在世界杯期间,观赛人手捧的是毛豆取代洋芋片,球迷的健康就会提升许多。
豆类的研究非常多,豆类里的异黄酮可以预防乳癌。大部份的动物试验也证实,可以抑制摄护腺肿瘤的扩散。毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程,通常水煮后,加盐、胡椒或辣椒,当成零食或开胃菜,现在在便利商店也买得到冷冻毛豆。
怎么选?
选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚回家用水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,或是买冷冻毛豆则可保存数月之久。
5.开心果
研究发现,开心果含有γ生育酚(维生素E的一种成分)可以降低肺癌风险。开心果含有大量的白藜芦醇(resveratrol),含量仅次于红酒,这种成分对抗癌与预防心血管疾病占重要角色。开心果里的植物固醇也是高居坚果中之冠,可以保护心血管健康。
怎么选?
选择无调味开心果,不需把钠吃下肚,并且一天不要超过一把,以免肥胖上身。
6.蔓越莓干
400年前,蔓越莓就出现在印地安人的餐桌上,后来被大量研究,因为蔓越莓是个治疗泌尿道感染的祖传秘方,后经研究证实,蔓越莓对泌尿道感染的确有效。因为它有独特的抗黏与抗菌的成分,可以阻断有些有害人体的细菌附著在身体细胞上。
除此之外,蔓越莓的新发现更令人惊喜。研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。而且,蔓越莓不仅能保护女人,也保护男人,蔓越莓可以改善摄护腺癌征状的指数PSA(摄护腺特异抗原)。
怎么选?
选择使用天然糖分如凤梨汁或少糖的蔓越莓干。因为多数的食品业者会使用高果糖糖浆降低蔓越莓的酸味,高糖对正在血糖控制的人不利,高果糖糖浆也会伤肝、肾。
7.酸梅
酸梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质,也能解除人体内外部侵入的毒素。
酸梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸,酸味极强,这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外,而且还能抑制新的乳酸产生,达到清洁血液的作用,而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。
推荐:绿豆酸梅茶
原料:绿豆100克,酸梅50克,白糖适量。
用法:上药前2味共煎,取汁,加入白糖溶解,待凉。代茶频饮。
功效:清热解暑,是夏季的常用饮料。适用于治暑热,烦躁,燥热等症
这个吃对零食的抗癌法,不仅简单,还真享受,只要聪明选、正确吃,现在就能享受抗癌。
浏览量:3
下载量:0
时间:
生活质量提高了,很多人就开始注重养生,尤其是男性对养生更有兴趣,尤其是中年之后的男性,由于受到各方面压力的影响,他们身体没有以前那么有抵抗力,往往更加容易出问题,腿脚活动也开始出现不方便的情况,因此,在中年之后注重养生尤为重要。下面我们来看看,办公族男性多吃哪些零食可以养生保健。
1、中药补肾壮阳茶:
原料:山色峪灵芝5克、枸杞8-10粒、红茶2克。
做法:将三种原料开水闷泡2--5分钟左右,即可食用,每天只放一次原料,反复冲泡直到水无色无味。
功效:连服7天为一个周期,连服7天后,停服7天,即每个月只服用两个周期即可,一般坚持使用一个月,肾虚疲软不举的现象可得到显著改善,欲望增强,时间延长,性生活质量大大提升,房事可获得充分满足感。
优缺点:不能立竿见影,但天然无副作用,可以持续从根本上改善。
特别提醒:为达到更好效果,建议使用特级山色峪灵芝,正品山色峪(yu)灵芝都带有“防伪验证码”,可以查询真伪。枸杞一定要饱满的。红茶可以用袋装红茶或者茶叶都可以,只要属于红茶范畴就可以。
推荐程度:★★★★★
2、肉苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉15g、精羊肉100g、粳米100g、精盐少许、葱白2根、生姜10g。
功效:补肾助阳,健脾养胃,润畅通便、小便频数、夜间多尿等患者食用。
优缺点:药食同源,无副作用,但操作比较繁琐,粥味道略腥膻,需要烹饪功底。
推荐程度:★★★
3、肉苁蓉鹿鞭羹
原料:肉苁蓉15g、水发鹿鞭100g、鸡蛋清3个、水发玉兰片10g、油菜10g、火腿10g、料酒10g、姜丝3g、精盐3g、花椒水10g、素油25g、芡粉10g、上汤适量、味精3g、水发冬菇10g。
功效:适用于腰膝酸软,肾虚、肠燥便秘等患者食用。
优缺点:药食同源,即可作为食品又有药用功效,但操作麻烦,而且还要用烹饪功底。
推荐程度:★★★★
随着生活的不断变化,男性的压力越来越大,男性的生理功能障碍常见病越来愈多,导致精子质量开始下降。下面一起来了解一下哪些食物能帮助男性“精”力充沛呢。
浏览量:7
下载量:0
时间:
黄豆的颜色种类很多,不同颜色的黄豆在营养价值上,都是拥有不同的营养元素,因此在黄豆的食法上,下面读文网小编就和大家分享黄豆的食用方法,希望对大家有帮助!
减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
防止血管硬化
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。
降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
美白护肤
能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
预防癌症
具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。
降低血脂
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”。
增强机体免疫功能
大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。
看了黄豆的食用方法的人还看:
浏览量:3
下载量:0
时间:
女孩子总爱吃些小零食。如果吃的同时,还能丰胸,那就更好不过了。所以买零食的时候,不妨尽量选择一些既解馋又丰胸的食物。在我们日常生活中,可以有效丰胸的食材不占少数,下面就是其中的一些例子。
1、花生
买生的花生米,注意一定要生的,最好是还新鲜的,因为炒过或者盐焗的都容易让人长胖。每2个小时吃10-20颗,认真吃,要嚼到很碎很碎在咽,可以补充油脂和维生素B2。吃了感觉胃不舒服的,是因为对那个红衣的反应,可以把红衣剥了再吃。
2、黑芝麻
黑芝麻有乌发、减肥的功效,相信很多人都了如指掌,但其实黑芝麻还能丰胸,因为其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E,每100克黑芝麻含维生素E50、40毫克,同时还含有维生素B1、B2、B6等。由于维生素E有促进卵巢发育、增加雌激素分泌量和刺激乳房发育的作用,所以能深层滋养胸部,刺激乳房发育,让乳房更加坚挺丰满。因此黑芝麻也被列入丰胸食物的范围。
3、木瓜
现代女性谁都知道木瓜是丰胸的最佳水果,但要注意,只有皱皮木瓜才能丰胸的,皱皮木瓜是正品,还有一种看起来挺光亮的那种是伪品,不能丰胸,所以一定要选好先。而且木瓜是生吃的好。其实木瓜有催乳汁的作用,乳房的发育状况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌。一般来说,雌激素和泌乳素分泌越旺盛,乳房的发育状况就越好。冰糖银耳炖木瓜、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品。
4、橙子
橙子富含维生素C,能有效防止胸部变形,让乳房更加坚挺,能有效预防胸部下垂或外扩现象。一般建议饭前或饭后半小时以及睡前吃葡萄丰胸效果最好。
此外,要想快速丰胸,最佳的吃法是橙子酒酿。酒酿也是丰胸良物,将两者结合丰胸效果加倍。将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉。烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可。
5、核桃芝麻饼
冬季比较寒冷,可多食用核桃芝麻饼,有御寒功效哦。核桃芝麻饼中含有核桃仁、芝麻、面粉、白糖等成分。核桃仁性温,具有润肺止咳、补肾御寒等作用,而且营养丰富,其中的多不饱和脂肪酸和维生素E,可延缓衰老。芝麻性平,具有补益精血功效,不但含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有维生素E、叶酸及卵磷脂等营养成分,可健脑益智,对女性来说,可补气行血。
6、玉米
玉米属于莴苣类蔬菜,其丰胸效果和胶质不相上下!含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等丰富营养,能帮助乳房发育,还有减肥功效哦!富含纤维质,长期食用,有助消化,排毒瘦身。
吃新奇玉米,煮到六七熟就可以了。若是太嫩,就会水分过多,若是太老,卵白质就会削减。煮玉米的汤也不要浪费,当茶喝也能填补营养。
对于乳房发育不饱满的女性,还应多吃一些热量高的食品,如蛋类、瘦肉、豆类、植物油类等,使瘦弱的身体变得饱满,同时乳房中也由于脂肪的积蓄而变得饱满而富有弹性!
浏览量:2
下载量:0
时间:
不健康的零食排行榜有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 我想我悲剧了,我最爱吃的就是喜之郎果肉果冻了。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维“,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养“。
2. 薯片和薯条 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 土豆过油,还能有什么营养价值,偶尔炸薯片的油我们没有理由不质疑它的安全性。油炸食物的植物油,时间长了会增加游离脂肪酸的含量,我们知道反式脂肪酸毒理学实验证明对小鼠有致癌作用的。
3.爆米花 营养价值尚可,但是是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯 在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基
本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有访腐剂,经常食用会影响健康。
6.话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7.快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。
8 .饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。
10.膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。
上面的这些零食基本是大家平时看电影的必备食品吧,也是占嘴的小零食,肯定不能做到完全不吃,为了健康,大家还是尽量少吃吧。作为一个学食品应该懂得什么可以吃,什么不能吃啊。
浏览量:3
下载量:0
时间:
十大不健康零食有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
NO.1:派
在众多的人工垃圾零食里,最典型的是派,无论蛋黄派还是其他水果口味的派,都是用大量的添加剂制造出来的垃圾零食。首当冠军位置的派,据检测,是由将近30种化学原料“合成”的,如:氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩,令人谈派色变。
NO.2:薯片
无论是什么大品牌公司生产的薯片,都是经过油炸加工的,这会破坏马铃薯中原有的营养物质,而且为了保持薯片的酥脆,生产商肯定会用许多的食品添加剂,此外,油炸淀粉含有致癌物质,又容易导致心血管疾病,因此有得选择的情况下,最好别吃薯片。
NO.3:卤味鸡翅
凡是腌制的零食都会添加许多亚硝酸盐之类的防腐和显色添加剂,这些成分会阻碍血液的流通,导致高血压,加重肾脏的负担,引致鼻咽癌,而且鸡翅部位是鸡激素的集中部位,那些有害激素摄入太多也会对肠胃黏膜有破坏性作用,易得溃疡。
NO.4:火腿肠
光看火腿肠的外形,有着鲜艳的肉色,弹性的口感,香嫩的肉质,富含蛋白质等等,这些似乎都是我们人体能摄入的营养,其实基本与猪肉原料无关。那些黑心的生产商只会把发色剂、防腐剂、香料、肉皮、猪血、大豆分离蛋白等等塞进那些塑胶质的肠衣内,给你肉质的感觉,却没给你肉类的营养。
NO.5:夹心饼干
饼干类除全麦饼干,通常都会添加食用香精和色素,而夹心饼干是饼干类之最,它的添加量是普通饼干的5倍,多吃会对肝脏功能造成负担,而且严重破坏体内的维生素,还有夹心饼干的热量特别高,营养成分又特别低。
NO.6:方便面
加班族或者是比较爱吃夜宵的人,通常会贪图方便面够快速,而且又能吃饱,但是我们都知道,油炸方便面的油、盐成分含量特高,特别是它里面的调味剂,最能致癌,而且它只有高热量,没有营养价值。经研究,长期吃方便面的话,最容易患有胆结石。
NO.7:烤鸡翅
烧烤类的零食经过炭烧会产生大量3-4苯丙吡,这种物质是三大致癌物质之首,一般说来,一只烤鸡翅的毒性相当于60支香烟。而且烤鸡翅跟卤味鸡翅一样,用来鸡最多激素的部位,对身体的负荷加重,肝肾随时会负荷不了。
NO.8:话梅
干果类的零食也是添加大量的亚硝酸盐,防腐剂、香精等人工化学物质,虽说干果类的原料是蔬果,含有维生素和其他营养元素,但是经过烘干后,基本上已经破坏了它的营养。还有其盐分含量非常高,会破坏人体的酸碱平衡和内环境平衡,经常食用对肝、肾均有损害,更有造成胚胎畸形的危险。
NO.9:果冻
果冻虽然有添加一块果肉在里面来吸引消费者,但是这只是掩人耳目,想想看这样的一块果肉从生产的过程到食到人体中要经过多少的时间变化,基本上已经失去了那块果肉的营养成分,而且还会生成其他有害物质,再加上本来人为添加的食品添加剂,只会变本加厉的伤害身体。
NO.10:冰淇淋
不要小看冰淇淋之类的冷冻甜品的危害,虽说冰淇淋一般都是奶油成分,但是也是有不少的香精、色素等添加剂,而且奶油最容易引起肥胖,高含量的糖分会增加饱腹感,很容易影响到正餐的摄入量,正餐吃不够就会想吃零食补给,那只会恶性循环下去,后果不堪设想。
浏览量:2
下载量:0
时间:
许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。
1.黑巧克力
最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2.水煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。
3.开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。
4.干枣
干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
5.全麦饼干
全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。
6.蔓越莓干
大量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的,否则可能会伤肝肾。
浏览量:2
下载量:0
时间:
男性是比较容易肥胖的生物,那么男性的减肥食谱有什么呢,增肥的食物又有什么呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
1、果汁
各式各样的果汁,有着不同的口味,可以补充多种维生素,营养丰富,尤其是鲜榨的果汁。
但有一种果汁热量极高,那就是罐装的果汁饮料,其中加入了大量的糖,使得果汁中多了脂肪,也失去了维生素和矿物质。
因此,喜欢喝果汁的男性朋友建议自己榨汁喝,尽量不要喝罐装的果汁,避免发胖。
2、薯片
美味香脆的薯片可谓是男性朋友的最爱,娱乐休闲时、朋友聚会时、闲聊时,总是少不了它的身影,而且,薯片是一吃就停不下来的食物。
但是,薯片的营养价值不高,且含有很多脂肪和热量,男性朋友多吃不仅会发胖,而且还会影响食欲,吃多了薯片,那么,一定是发胖停不下来了。
因此,男性朋友想要保持苗条的身材,一定要远离薯片。
3、饼干
饼干不仅味道香甜,而且非常能够饱腹,用来作为休闲零食再合适不过了。
然而,饼干的油脂含量非常高,吃多了非常容易发胖,容易给身体造成负担。
因此,建议想要保持身材的男性朋友不要多吃饼干了,可以选择一些葡萄干、坚果、杏仁等来作为休闲的食品。
4、冰淇淋
冰淇淋是男性朋友的最爱,然而,冰淇淋含有大量的脂肪和糖类,多吃无疑会引起发胖。
另外,冰淇淋虽然口感爽滑,但是,如此寒凉的食物吃进胃里,会引起各种胃部不适,甚至造成更加严重的胃病。
因此,男性朋友们如果想要告别无休止的发胖,那么,赶紧跟冰淇淋say byebye吧!
5、咖啡
咖啡是白领男性朋友们的必备饮品,很多白领男性都非常爱喝,其实咖啡本身并没有多少热量和脂肪,主要是在喝咖啡的过程当中,很多男性朋友喜欢加入大量的糖和奶球,同时,也带来了大量的热量。
因此,建议男性朋友们尽量少喝咖啡,改喝白开水会更健康哦。
浏览量:2
下载量:0
时间:
我们每天除了正常的一日三餐,总是喜欢在闲的时候吃一些零食,但是并不是什么零食都可以吃哦!尤其是一些热量高,对身体不好的零食,一定要少吃哦!
薯片
薯片是很多国家零食市场重要一部份。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利,可能会导致肥胖,皮肤也不好!
水果糖、棒棒糖
这些糖果都是用白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的。含有各种添加剂,吃多了牙齿不好,也会导致肥胖哦!
饼干
很多人喜欢把饼干作为零食,因为它味道好,也能补充人体需要的能量。但是千万不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。所以常吃饼干的人,会在不知不觉中囤积了肥肉哦。
果脯、蜜饯
一般果脯的含糖量较高,有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,所以常常当作零食来吃的话,对身体也是有害的哦!
果冻
果冻是一种西方甜食,很多青少年都非常喜欢。但是果冻的营养价值并不高,而且含有多种食品添加剂,所以食用过多或频繁食用果冻,还会使人体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,会危害人的身体健康。
浏览量:2
下载量:0
时间:
黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是中国传统的调味酱。下面和读文网小编具体了解下黄豆酱的制作方法。、
黄豆酱补中益气、健脾利湿,适合那些胃口不太好、吃东西没味的老年人食用。这类人往往是湿困脾胃,还伴有腹中胀满、肢体困重、运动功能减弱、容易积食等症状;从西医的角度来说,就是老年人味蕾退化、食不知味.现代研究发现黄豆酱含有丰富的磷脂、胆碱,有健脑作用,还能促进肠蠕动、增进食欲,用黄豆酱代替盐与酱油用来烧鱼、炖肉,既减少盐的用量,又味美不油腻。
浏览量:3
下载量:0
时间:
今天,小编为大家整理出美味又健康的十大好零食,让您在解馋之余不必担心肥胖等健康问题。不过,零食虽好吃,终究不能代替正餐。下面小编准备了十大健康零食,希望对您有帮助!!
吃零食会上瘾
许多女性都有在皮包中、抽屉里存放一些零食的习惯,有些人的这种习惯已经保持许久了,在上、下班的路上可以吃完一包饼干,排队时可以解决一盒巧克力,甚至边打电脑,也可以不慌不忙吃完一包薯片。总之,很想减肥,只是不容易呀,前前后后失败了好多次,结果总是会习惯性的又拉开抽屉、拿出零食、撕开包装,一口接一口吃了起来。
专家认为,吃零食也会在不知不觉中成瘾,想戒掉必须痛下决心,拒绝再与零食为伍,才能完全根除。可采用逐次、逐量减少的方式。谨记三不原则,“不买、不吃、不带”,以三餐吃饱来降低吃零食的频率。如果嗜吃瘾再犯,不妨改吃些低热量、对人体无害的零食,以此来解解馋。
吃零食使人发胖
很多零食都能使人发胖,有些人有意无意地过多进食,如甜食、瓜子、水果、巧克力、冰淇淋等,使人从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要,多余的热量转化为脂肪,贮存在脂肪细胞内,促进脂肪细胞肥大,天长日久,脂肪大量堆积而导致肥胖。比如,嗑瓜子,吃夹心软糖、鱿鱼丝、薯片,如此兴高采烈地吃吃喝喝,到底吃进了多少热量,说出来可能会吓一跳,最常见的瓜子,150颗,等于吃了一汤匙的油;5颗牛轧糖,一包鱿鱼丝,热量就相当于一碗白饭:至于薯片更可怕了,一罐就等于1000千卡。
3吃零食造成营养不良
吃零食还有一个危险就是造成营养不良。因为我们平常所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质,所以被称为垃圾食物。不仅如此,零食还会消耗我们体内的B族维生素来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少,会使人神经紧张、精神不易集中、精力减退和失眠。同时,零食使人们吸收不到正常的营养。 根据专家的介绍让我们明白了吃零食有以上的危害,从这篇文章当中就是要教育我们不要把零食就当饭来吃,这样既没有营养还能让人们吃胖,更会影响到人们的身体的发育和健康问题。
看过“十大健康零食”
浏览量:3
下载量:0
时间:
在枯燥的办公室呆上8小时,不仅大脑容易缺氧,身体也容易缺乏能量。此时想让自己重获能量,抽屉里的小零食就是好帮手。不过,这里的零食可不是饼干、薯条这类垃圾食物,而是有益健康又能让你解馋的好食物!
白领们长时间待在办公室里,时间一长就会犯困,饥饿不已,或者单纯地嘴馋想找东西吃。所以,小编今天贴心地为OL族推荐10大办公室必备零食,让你享受美味解馋的同时,又能振奋精神,活力十足地开始工作。
水果
调查发现,大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,而且实际上,如果白天没吃水果,晚餐之后很难一口气吃2份,因此,既然下午想吃东西,不妨选择吃1份水果当下午点心,兼顾健康及口欲。
有些人会吃水果乾,除了选择不额外添加糖的产品外,还要注意限量,像杏桃乾、蜜枣乾大小的水果,一次吃大约3~4颗就好,并算入1份水果量,当天晚餐后再吃1份水果就好。
全麦杂粮面包
全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱足感,让人不容易饿。
一次限制大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱,增添风味。如果是吃市售的营养能量条,可依包装上的标示选择低糖、高纤的产品,并限制吃70~100卡。
坚果类
不喜欢甜食的人,可选择非经油炸油炒,及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果,含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱足感,延缓胃排空的速度,吃的时候仔细慢慢咀嚼,也可满足口感。
优格、优酪乳
一小杯优格或一瓶优酪乳,选择低糖、低脂产品,热量较低,而且能补充钙质,是不错的点心选择,也可以搭配一点水果,增加风味。
蔬菜沙拉
如果家里晚餐有没煮完的蔬菜,例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一点点油醋及调味料,装入保鲜盒裡醃一晚,隔天带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量,让点心零食有更多元选择。
豆花、红(绿)豆汤
豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源,而且红豆、绿豆也有丰富的纤维,能维持保足感,一次不超过一饭碗的量,并且少加糖水,热量就不会过高。
黑巧克力
巧克力不仅香气迷人,更被研究发现含大量抗氧化成分,对健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。
不过,可可含量愈高,口感愈苦涩,不见得人人能接受,但“吃得了苦”的人,下午来1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,绝对是一场美味享受。
紫菜、海苔
热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,并且看包装上营养标示,最好挑选“薄盐”、“低钠”产品。
蒟蒻干
这类零食需要咀嚼,可满足口感,但有些加味产品,如五香、黑胡椒口味,或水果调味的果冻,钠及糖分都不低,需仔细阅读标示后再选择。
专家建议,这一类零食偶尔吃吃就好,而且选择“原味”,热量、糖及盐分都比较少。
烤地瓜
地瓜不止甜蜜蜜的滋味诱人,更是营养成分优异的超级抗癌食物,富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B群。选择小条,不超过一饭碗量的烤地瓜当下午茶点心,热量不高,且提供饱足感,也能满足吃甜食的欲望。
浏览量:3
下载量:0
时间:
很多人都禁不住零食的诱惑,又担心会长肥,担心零食对健康的不良影响。而我们要推荐的这些可口、营养丰富的包装小吃,不但美味可口,而且有益于健康,你大可放肆的品尝。
1.干果
极其方便,高纤维,富含抗氧化剂,能满足你对甜食的渴望,干果是你完美的零嘴选择。这不只是西红柿干!其水果的选择都是精挑细选,清洗干净后脱水制成的。FruitziO在真空中经过干燥冷冻,保留了新鲜水果的几乎所有营养物质。(点击购买)
2.洋葱大蒜开心果
这些开心果取自天然的树木(其特殊的制作工艺受到许多生产商的青睐)。混合了海盐、葱、大蒜的这款美味小吃富含许多对人体有益的纤维素,饱含蛋白质,其不饱和脂肪对身体有益、对心脏健康有益。(点击购买)
3.野猪萨拉米
由野生的德州野猪制成,配合丁香和杜松子,这款Creminelli萨拉米是取自动物的健康饮食,其中包括根、草、坚果和浆果。(点击购买)
4.海盐爆米花
这款爆米花富含海盐,是经过西北红杨木的熏制而成的。(点击购买)
5.葵花籽脆饼
坚果富含对身体有益的单一不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸,这些东西都富含锌,锌对于身体的免疫系统是非常有益的;除此以外,坚果里富含的维生素E对心血管疾病有很大的防治作用;还有胆碱,能够抵御记忆力的衰退。(点击购买)
6.有机薯片
这些365超值薯片是由三种简单的配料组成的:土豆薄片、有机葵花籽油和一点点的海盐。(点击购买)
7.芥蓝芯
芥蓝富含大量消炎抗氧化的营养元素,它的高维生素C,β-胡萝卜素和ω-3脂肪酸,包含了众多抗疾病的山柰酚和槲皮素等黄酮类物质,以及芥子油甙,这些都能预防癌症。因此,把芥蓝芯烤一下来作为零嘴吃好不奇怪。Living Zen Raw有机芥蓝芯是由底特律Zen中心的僧侣制作的,有芝麻酱口味、柠檬汁口味和大蒜口味的。(点击购买)
8.混合小吃
安妮的有机混合小吃兔子Cheddar是一款罕见的小吃组合,不含防腐剂或人工色素或香料,低糖,每份只有140卡路里。里面有椒盐脆饼和Cheddar兔子饼干。(点击购买)
9.猪肉和牛肉棒
全天然的牛肉和猪肉,这些瘦肉肉质鲜美,比便利店里卖的少一半热量,而且蛋白质含量更高。(点击购买)
10.海苔零嘴
海苔或许是这个世界上最健康的食品了,它含有大量的营养物质:碘,铁,镁,锰,磷,钾,硒,钒,锌。海苔可以抗炎症、抗病毒,研究表明,海苔还可以防止癌症和减缓衰老。SeaSnax经典是由橄榄油轻轻碳烤而成,撒上些许海盐,保证让你一口不过瘾。
浏览量:4
下载量:0
时间:
黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值。那么,对于采收后的黄豆要如何保存呢?下面就读文网小编具体了解下黄豆的保存方法吧!
豆科草本植物大豆的黄色种子。又称黄大豆。中国各地均有分布。秋季采收近成熟或成熟果荚,除去荚壳,鲜用或晒干备用。[5]
[性能]味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。
[参考]含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素,维生素B1.B2.B12,烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。
人们对黄豆的食用价值做过许多研究。除主要能补充有关营养素外,由于含铁量多,并且易为人体吸收,故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有益。所含不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,而所含皂甙的黄豆纤维质能吸收胆酸,减少体内胆固醇的沉积(人体分泌消化脂肪的胆酸,在肝脏内由胆固醇合成)。
[用途]用于脾虚气弱,消瘦少食,或贫血、营养不良;湿痹拘挛,或水肿、小便不利;寻常疣等。
[用法]煎汤,研末,炒食,或磨豆浆,点豆腐、豆花食等。
[注意]食用过多,不易消化,脘腹胀满。
[附方]
1,健脾消肿散:黄豆250克,花生100克,炒熟研为末,麦芽50克,研末去渣,再加入细米糠30克,白粮100克。混合均匀。每次嚼服30~60克,米饮或温开水送下。
本方用黄豆、花生与米糠健脾胃、消水肿,麦芽助消化,白糖调味而补中。用于脾虚或营养不良性水肿。
2,黄豆皂矾丸:炒黄豆60克,煅皂矾30克。共研为细末,以大枣煎汤制成丸剂。每次服10克,分2次服。
本方能益脾补血,补充铁质。皂矾主要含硫酸亚铁,专于补充铁质。用于缺铁性贫血。
3,黄豆疗痹汤:黄豆30~60克,加水煎汤服。
源于日本《动植物民间药》。本方大抵取黄豆健脾除湿作用。用于湿热痹痛,筋脉拘挛。
4,黄豆芽陈皮水
原料:黄豆芽500~1000克,陈皮1个。
制法:黄豆芽加入陈皮,用大量的水,旺火煎4~5小时后饮用。功效:清肺热,除黄痰,利小便,滋润内脏。
猜你感兴趣:
浏览量:2
下载量:0
时间:
零食,顾名思义就是在零碎空闲的时间来吃的,但随着日常生活的现代化,零食也被称为了“垃圾”零食。其实不然,零食有很多种,关键是如何选择,如何适量的食用。下面小编就给大家一点选择健康零食的小建议,希望对你有所帮助。
1坚果炒货类尽量选择原味的
现在的坚果被制成各种各样的味道,选择原味的是因为其他味道的会加入糖盐等,会额外增加热量,且不宜清淡口味的培养,再者各种味道的可能是发潮发霉的坚果为了掩盖其质地而加入糖盐
2水果干类选择天然、添加剂少的
那么什么是天然的呢,天然的就是通过自然干制而没有加入其它添加剂的。像果脯、蜜饯类的都是加入了很多盐、糖、山梨酸钾等添加剂,而且原本质地的好坏很难分辨,小编曾看过一包话梅的营养标签,发现其钠的含量竟然远超推荐量的10倍左右。
这里大家在超市选择这些果干的时候,如果有包装,最好看下其背面的食品配料表和营养标签,配料表中添加剂越少的优先选择,至于营养标签,果干类主要看其钠的含量即可。
3膨化油炸类的直接PASS。
当然当你非常饥饿而又没有其它食物代替的时候可以选择一包方便面,这个时候就先不考虑健康的问题了,肚子要紧,一顿就好了,下次提前在家里准备一些健康的零食以备不时之需。
4饮品冲兑类,同样的选择那些添加剂少的(甜饮料直接PASS)
这里主要说下燕麦片的选择,选购时一定要细看后面的配料表,有的燕麦片配料表上燕麦排在第2甚至第3位,这些是不能选择的,最好的选择是燕麦排在第一位,而且后面没有其它添加的。
选择的时候酸奶、豆浆、燕麦片、藕粉等都是不错的选择
5天然水果类随意选择即可,只要是安全滴
浏览量:3
下载量:0
时间:
大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。下面就由读文网小编为大家介绍下黄豆的功效和作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
⑴严格控制入库水分,大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后,要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆,可采取日晒处理,但要摊凉后才可入仓。
⑵适时通风,散热散湿 新人库的大豆籽粒间水分不均匀,加上大豆的后熟作用,堆内湿热容易积聚,引起发热霉烂,因此要适时通风,散热散湿。
⑶低温密闭贮藏 进入冬季后应加强通风降温,趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏,一般可以安全度夏。
猜你感兴趣:
浏览量:2
下载量:0
时间:
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些黄豆芽烹饪方法,希望对大家有所帮助!
原料
咸鱼1块(约150克)、绿豆芽300克、葱2根
调料
酒1大匙
制作
1.咸鱼放碗内,加水盖过鱼身,并淋酒1大匙,先放入电锅蒸10分钟,将鱼取出放凉。
2.绿豆芽择除头尾,洗净葱切小段。
3.将咸鱼去皮、去骨、切丁,用2大匙油炒豆芽和葱段,接着放入咸鱼粒同炒匀即盛出。
重点提示
1.咸鱼种类很多,以鲑鱼、鲢鱼腌成的咸鱼因为较红,炒豆芽有配色作用。
2.咸鱼很咸,先蒸过可去除咸味和腥味,故豆芽中不可再加盐,以免太咸。
浏览量:3
下载量:0
时间:
黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。你想自己动手做黄豆猪蹄吗?今天,读文网小编为大家推荐黄豆猪蹄的4种可口做法。
材料
原料:猪蹄
配料:海带,黄豆,红枣,食盐,白糖
做法
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水,把焯好的猪蹄放入砂锅内,加适量的食盐和白糖。
3、开盖,将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水,放入红枣、黄豆煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值最丰富。你了解黄豆炖猪蹄的不同做法吗?下面是读文网小编给大家整理黄豆炖猪蹄的4种家常做法。
材料
猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒
做法
1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。
2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2~3小时即可。
浏览量:2
下载量:0
时间: